Den Essensrettern auf der Spur
Ärgert auch ihr euch über weggeworfene Lebensmittel? Zwei volle Einkaufswagen pro Kopf und Jahr schmeißen wir durchschnittlich weg. Am 2. Mai erinnert der WWF wieder daran, dass ein Drittel (!) der weltweit produzierten Lebensmittel in der Tonne landen. Was können wir dagegen tun? In Tübingen macht es der Verein „foodsharing“ vor. Und so berichte ich von Hunderten Tübinger:innen, die auszogen, um Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten. Die Stadtwerke belohnten die Initiative schon zwei Mal mit ihren Umweltpreisen. Jetzt dürfen wir uns auf mehr freuen … weiterlesen…
